Onze vijf beste boeken over wijn: deze wijnboeken moet je gelezen hebben

Deze vijf boeken zijn voer voor de echte wijnfreaks.

Wijn drinken is fijn, maar lezen en/of leren over wijn is soms net zo fijn. Daarom deel ik met jullie graag de vijf wijnboeken die me door de jaren heen het meeste leesplezier of wijnkennis hebben opgeleverd.

1. Wijn - Dennis Van den Buijs De eerste boekentip is het boek met de weinig originele titel ‘wijn’ van Dennis Van den Buijs. Gelukkig is de inhoud van het boek veel origineler dan de titel, met verhaaltjes en plezante weetjes over wijn. Op een toegankelijke manier neemt Dennis je bij de hand in de complexe wijnwereld aan de hand van maar liefst 96 (!) korte verhalen, die allemaal even vlot lezen. Dennis is naast wijnliefhebber trouwens ook radiojournalist bij de VRT en heeft zijn eigen podcast ‘Wijncast’, ook die is een dikke aanrader! In deze audiofiles blendt Dennis zijn passie voor wijn, een zachte radiostem en interessante gesprekspartners tot een mooie assemblage.

2. Wine Class - De Druif

'De Druif' van topsommelier Gianluca Di Taranto is een leuk en diepgaand naslagwerk over de bekendste wijndruiven.

Topsommelier Gianluca Di Taranto vertelt in ‘De Druif’ in geuren en kleuren over maar liefst 102 wereldwijde druivensoorten die voor wijn gebruikt worden. Dit 220 pagina’s tellende boek is een 'must read' voor zij die graag wat bijleren over druivensoorten en over geuren en smaken. Het naslagwerk is doorspekt met anekdotes, weetjes en historische feiten. Dit boek is geschreven in een vlotte en humoristische stijl en kan je veel van leren, denk maar aan de relatief onbekende druivensoorten als Erbaluce en Rosenmuskateller. Naar onze bescheiden mening hadden de meer bekende Negroamaro, Petit Verdot, Mencia, Clairette en Nerello Capuccio -om er maar enkele te noemen- ook wel een plekje verdiend in deze druivenbijbel. Want zo mag je dit boek zeer zeker bestempelen.

3. Leven als Gort in Frankrijk - Ilja Gort

'Leven als Gort in Frankrijk' is een must voor wijnliefhebbers en Frankrijk-liefhebbers.

Dit boek kan ik iedereen die van wijn en/of Frankrijk houdt -waaronder ikzelf- enorm aanbevelen. Laat je niet misleiden door de ietwat goedkoop uitziende omslag van dit boek, want de inhoud is enorm veelzijdig, leerrijk, amusant en sfeervol. Maar vooral: het leest als een trein.

In ‘Leven als Gort in Frankrijk’ vertelt de in Nederland bekende wijnmaker (en om die reden ook bekende televisiefiguur) Ilja Gort het verhaal van zijn jongensdroom die uitkwam toen hij in 1994 een wijnkasteel in Bordeaux kocht.

Deze bestseller is even snel gelezen als een goede fles wijn soldaat is gemaakt in een fijn gezelschap. Ilja Gort neemt je mee op het hobbelige parcours dat hij als eigenaar van een Frans chateau moet afleggen en de weg naar dat bestaan.

Gort schetst op een treffende en humoristische manier wat leven in een wijnkasteel en het beroep van wijnmaker met zich meebrengt. Ik heb genoten van elke pagina in het boek.

4. Dom Pérignon in een rugzak - Huib Edixhoven

Dom Pérignon in een rugzak, een avontuurlijk boek met wijn als rode draad.

Laat je niet misleiden door de drukke en ietwat goedkoop uitziende omslag van dit boek, want de inhoud staat in schril contrast ermee.

‘Dom Pérignon in een rugzak’ vertelt luchtige, amusante en spannende reisverhalen van auteur Huib Edixhoven, die deze boeiende verhalen koppelt aan een schat aan wijnweetjes. Het motto tijdens zijn vele reizen ‘voor een eerste klas smaak in mijn mond reis ik graag derde klas de wereld rond’ levert geweldige en soms decadente avonturen op.

Edixhoven neemt je onder andere mee naar Bourgogne in Frankrijk, Valle de Colchagua in Chili, Napa Valley in Californië en Chianti in Italië. Dit doet hij op zo’n vlotte en beschrijvende manier dat het lijkt alsof je er zelf bij bent. Kortom, dit is hét boek voor levensgenieters die gefascineerd zijn door reizen en wijn.

5. Larousse - Wijn Encyclopedie

De Wijn Encyclopedie is een onontbeerlijk stuk in de boekenkast van elke serieuze wijnliefhebber.

De Larousse Wijn Encyclopedie is een onontbeerlijk boek in de boekenkast van elke grote wijnliefhebber. Dit grote naslagwerk helpt je om wijn beter te leren proeven en stap voor stap een echte kenner te worden. Geen enkel ander boek ter wereld legt zo compleet en glashelder de wonderlijke wereld van de wijn uit.