Een Zuid-Afrikaanse topwijn in zeer gelimiteerde oplage van 3.500 flessen. De druivenmix is klassiek Bordeaux: een kwintet van Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc en Malbec.
 
Silke is een elegante, moderne witte wijn die inzet op finesse en textuur. In de neus florale toetsen, rijp steenfruit en een subtiele kruidigheid. De smaak is zacht en rond, met frisse zuren die zorgen voor balans en doordrinkbaarheid. Een stijlvolle wijn die zowel solo als aan tafel tot zijn recht komt.`