De Grendel Shiraz is een verfijnde rode wijn uit de koele regio Durbanville in Zuid-Afrika. Deze wijn onderscheidt zich door zijn diepe paarsrode kleur en complexe geurprofiel, waarin tonen van rijpe bramen, zwarte kersen, viooltjes en vijgen samenkomen met hints van peper, kruiden en een subtiele rokerigheid.
In de mond biedt deze krachtpatser een volle en soepele structuur, met fluweelzachte tannines en een evenwichtige zuurgraad. De afdronk is warm, hartig en persistent, met een vleugje donkere chocolade en specerijen. Perfect te combineren met lamsvlees, barbecuegerechten of pittige stoofschotels. Een prachtige keuze voor liefhebbers van rijke en aromatische Syrah (of ook wel Shiraz genoemd)-wijnen.
Een zachte aanzet met lagen kruidnagel, nootmuskaat en warme kruiden, ondersteund door een hartige en vlezige afdronk.
De Grendel - Shiraz
2019
